Creando una experiencia gastronómica mexicana auténtica, divertida y memorable, combinando buena comida, diseño, ambiente y cultura en un espacio moderno y social.
Buscamos ser reconocidos por nuestra vibrante identidad, diseño innovador y una propuesta gastronómica que rinde tributo a las verdaderas raíces de México.
Crear una experiencia gastronómica mexicana auténtica, divertida y memorable, combinando buena comida, diseño, ambiente y cultura en un espacio moderno y social.
Convertirnos en la marca mexicana más icónica y aspiracional de la ciudad, reconocida por su vibra, identidad y experiencia única.
En CANICA, la comida es solo el inicio. Diseñamos espacios modernos y llenos de vibra para conectar con la cultura y el diseño contemporáneo de México.
Un espacio moderno, social y lleno de detalles artísticos que celebran el folclor y la artesanía mexicana con un enfoque industrial e iluminado.
Los mejores destilados nacionales premium como el Mezcal y el Tequila, curados y mezclados con ingredientes frescos y autóctonos.
Música seleccionada, iluminación tenue y el ambiente perfecto diseñado detalladamente para reunirse, conversar y disfrutar sin prisas.